كتب عمرالمناعي
يعد مصنع سكر كموامبو من المصانع المتميزه التابعة لشركة السكر للصناعات التكاملية المصرية
وهذا التميز ياتي لعده اسباب لعل من اهمها الانضباط العمالي الذي نشهده كل عام في بداية موسم كل عصير
ايضا حرص اداره المصنع علي الخروج دئمنا بالمظهر اللائق باسم الشركة
ان شركة السكر للصناعات التكاملية المصرية
تمتلك عده مصانع لعصر القصب واستخراج منه اكثر من 422 منتج قومي لعل من اهمهم وأبرزهم السكر
وياتي هذا العام اهتمام الشركة البالغ لزيادة الانتاج من السكر لحرصها الشديد علي انهاء المشكلة التي ظهرت مؤخرا بالبلاد من زيادة سعره بالاسواق
ولايمانها بان الحل الجزري لتلك المشكلة لن تاتي الا بزياده الانتاج من السلعه الاستراتيجية للبلاد
الجدير بالذكر ان اليوم هو اول يوم تخرج فيه فوارغ عربات الدكوفيل من مصنع سكر كموامبو وذلك لتعود بعد ساعات للمصنع محمله بالقصب الذي يدخل علي الفور الي العصارت التي تم تجهيزها بايدي عمالها
ثم يذهب القصب بعد عصره مباشرتنا الي قسم الانتاج بالمصنع الذي يقوم بدوره بالعماليه الكيميائىه ويعده ليكون جاهز فيستقبله رجال الطبخ ليقوموا بطبخه بماهره عاليه وتاتي بعد ذلك عمليه النفض لاستخراج حبه السكر وتشكيلها طبقا للمواصفات القياسية ثم ياتي دور رجال عنبر السكر في الوزن والتعبئة ليذهب المنتج معباء علي خط السير الالي الذي يذهب به في رحلة تستغرق
الربع ساعه الي المخزن الذي يقوم رجال المخزن بتخزينه بطريقة فنيه غاية في الدقه
محتسبين لعوامل الجو البارد والساخن وواضعين في الاعتبار العوامل الغير ثابته للاجواء ثم تاتي عربات الشركة العملاقة لتنقل المنتج للسوق المصري بعد ان يتم التاكد من سلامة المنتج القومى
تلك العمليه المعقدة لا يمكن ان تتم بدونا
رجال يتحملو فوق طاقتهم حب لوطنهم
ان المستهلك الذي يستخدم تلك السلعه لا يعرف مدي المعاناه التي يقاسيها بواسل الانتاج بشركه السكر
فكيف نغفل دور رجال الحركه الذين يتحملون البرد القارس في الشتاء الشديد لينقلو للمصنع اطنان القصب يومياً
وكيف نغفل الدور الرائد لرجال المراجل البخارية في الشتاء والصيف امام لهب النار
وكيف نغفل دور رجال الامن في الحفاظ علي امن وسلامه الافراد مع الحفاظ علي مقدرات الشركه
انهم رجال وبواسل الانتاج بشركه السكر للصناعات التكاملية المصرية
الذين تفانو وما زالوا يتفانوا لاجل ان يظل الصرح وهاجا
فكل التحيه لهم من جريدة الشاهد المصري الاخبارية ومن كل الشعب المصرى
