متابعة / السيد حجاج
نظمت الهيئة العامة لقصورالثقافة بفرع ثقافة الإسماعيلية محاضرة بعنوان “المعدة بيت الداء” وذلك بمكتبة على الراعى ألقتها د.سوزان فتحى، تحدثت فيها عن أن المعدة هى أساس أى مرض يصيب الإنسان لذا يجب على الإنسان الإهتمام بنوعية الطعام، الذى يتناوله فقال الحكماء المعدة بيت الداء والحكمة رأس الدواء ، مما يدل على ضرورة الانتباه إلى نوعية الطعام وكميته، لأن صحة الإنسان تكمن فيما يتناوله من طعام، فالعبرة في تناول الغذاء تكون في نوعيته ثمّ فيكميته، مع مراعاة الصحة العامة للجسم، فمريض السكري لا ينبغي له تناول الأطعمة الغنية بالسكريات إلا بكميات محددة، والمصاب بارتفاع ضغط الدم عليه اتباع نمط غذائي منخفض الصوديوم، وهذا ينطبق على مختلف أنواع الأمراض التي ينبغي تقنين طريقة تناول الغذاء بما يتناسب معها، لأن الغذاء هو الدواء، الغذاء الصحي يقي من الإصابة بالأمراض، وبالتحديد تلك الأمراض المرتبطة بسوء التغذية ونقص العناصر الغذائية مثل: فقر الدم، ويطيل في عمر أنسجة الجسم وخلاياه، ويؤخّر ظهور أعراض الشيخوخة على الجسم، فالجسم أمانة يجب الحفاظ عليه وعدم الإلقاء به إلى التهلكة، لذلك من المفترض تجنب تناول الغذاء غير الصحي مثل: الأغذية المحفوظة والمصنعة، كما عقد بيت ثقافة طفل القنطر شرق شخصية الشهر الجغرافى جمال حمدان ناقشت الشخصية أمينة المكتبة وتحدثت عن حياته، أهم مؤلفاته، أهم الجوائز التى حصل عليها.
