كتب محمد جمال عبد القادر
افتتح ظهر اليوم، اللواء أحمد عبدالله محافظ البحر الأحمر و الدكتور عز الدين أبو ستيت وزير الزراعة ، معهد بحوث صحة الحيوان وفحص الأغذية بمدينة الغردقة بحضور وفد من وزارة الزراعة ضمن أحتفالات المحافظة بالعيد القومى.
وأشار عبد الله أن الهدف من إفتتاح المعهد التأكد من صحة الأغذية المقدمة في الأسواق للمواطنين موضحاً أن المعهد يقدم خدمات تتمثل في فحص الأغذية مثل ” اللحوم، الألبان، الأسماك، الدواجن ومنتجاتها” وفحص عجول التربية والذبح الفوري عبر ميناء سفاجا.
وأكد المحافظ أن المعهد سيوفر التأكد من صحة وسلامة الأغذية المتداولة بالمنشآت السياحية ومن ضمنها الأغذية المقدمه من الموردين للفنادق، حيث سيكون لابد من أن يحصل الفندق على شهادة من الموردين صادرة من المعهد.
و أشار ابو ستيت إلى أن هذا المعمل يساعد علي نشر الوعي الثقافي والصحي للعاملين بالمعامل والمزارع والمنشأت حفاظا علي صحة الإنسان والبيئة وكيفية التخلص الآمن من المخلفات، وأيضا بناء القدرات وتنمية المهارات الفنية للسادة المتعاملين مع الأغذية.
حضر الافتتاح الدكتورة يسرا عطية نائب محافظ البحر الأحمر و اللواء عبدالفتاح تمام سكرتير عام المحافظة والعميد تامر سمير السكرتير العام المساعد للمحافظة واللواء على شوكت رئيس مجلس مدينة الغردقة ولفيف من القيادات الأمنية والتنفيذية والشعبية بالمحافظة.
