في إطار توجيهات الدكتورمحمدهانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين ،والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع ، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين
وتبين من التقرير الذي أعده وكيل وزارة الصحة”د.محمد يوسف عبد الخالق”الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على أماكن عرض وبيع وتداول الأغذية والسلع على اختلاف أشكالها وأنواعها ،حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة سمسطا الصحية” بالتنسيق والاشتراك مع التموين و الوحدة المحلية”بعمل حملة على المنشآت الغذائية والاسواق والمخابز بدائرة الوحدة المحلية
وقامت الحملة بالمرور على 8منشآت غذائية وسحب 11عينة متنوعة وإرسالها إلى المعمل المختص لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآمى من عدمه،حيث تم تحرير 8 محاضرجنح صحية، شملت مخالفة الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية ، وإعدام 600 لتر لبن و50 كجم شيبسي مخلفات مصانع ومجهولة المصدر ، وذلك تحت إشرف مدير إدارة سمسطا الصحية د. رشا خليفة
