كتب / ايهاب صالح
* عادات وتقاليد أهالى النوبة ببولاق الدكرور لا تختلف فى رمضان عن عاداتنا فى النوبة ، طريقة احتفالهم بالشهر الكريم، ارتبطت معهم منذ قديم العصور ,يجمعون بعضهم البعض وقت الإفطار والسحور ؛ ولا ينسون عاداتهم وتقاليدهم رغم عدم وجودهم في موطنهم الأصلي “النوبة”، ويتجمعون في إفطار وسحور جماعي كل سنه ..
* ويحرص أهالى النوبة ببولاق الدكرور ، طوال الشهر الكريم على تنظيم يوم فطار جماعى وسحور جماعي ؛ بشرط أن يتم الإفطار في مكان و السحور بمكان اخر لتعزيز الترابط بين أسرة منطقة بولاق الدكرور . حيث يتم توجيه الدعوة للعشرات من الأهالى داخل المنطقة لحضور هذا اليوم .ثالث خميس في رمضان بتاريخ ١٥\٦\٢٠١٧ .
* يبدا اليوم بالإفطار الجماعي قبل أذان المغرب ، فترص الطاولات على ارضية الشارع ، ويبدا الشباب بتقديم العديد من المشربات النوبية الشهيرة مثل الابريه و الكركديه و التمر هندى و الخروب والتمر باللبن و العديد من الماكولات النوبية .وهكذا السحور في تمام الساعه ١صباحا نبدا برص اطباق الفول والجبن والزبادي وأهم شئ في السحور هو” الشاي اتشي كول أو سوكو” شاي بحليب ..
* النوبيون لا يعترفون بالزينة والفوانيس ، بل يعترفون باللمة على مائدة واحدة والفطار سويا.
.
اصبح رمضان له مذاق خاص عند شباب النوبة ببولاق الدكرور ، طريقة احتفال مختلفة بقدوم الشهر الكريم،
حتى إن هذا العرف أصبح من العلامات المتميزة للمجتمع النوبى ببولاق الدكرور .