الأقصر- أسماء حامد
تختتم مساء اليوم، بمدينة الغردقة، فعاليات الدورة الثالثة لمهرجان جولدن شيف الدولي للطهاة، والذي انطلق الخميس الماضي ، بفندق ذهبية بيتش بمدينة الغردقة ،بحضور وفود من 10 دول عربية وأجنبية وهي فلسطين والجزائر والمغرب ليبيا سوريه مصر لبنان السعوديه الأردن السودان.
ويشارك في المهرجان بدورته الثالثة ابن الأقصر الشيف
مصطفي عبده و فريق يتكون من 4 شيفات وهم احمد عطيتو من الاقصر ، احمد ابرهيم من الاقصر، اسلام المنسي من القاهره وذلك ممثلا فندق شتيجنبرجر نايل بالاس الأقصر ،وقدم الطهاة المشاركين عددا كبيرا من الأصناف والاطباق التى خاذت على إعجاب الحضور .
وقالت نيفين أبوزيد رئيس المهرجان خلال كلمة الافتتاح بكل ضيوف المهرجان فيما تحدث حسام آدم المدير التنفيذي للمهرجان عن حجم التحديات التي واجهتهم وكيفية التغلب عليها من أجل الخروج بصورة مشرفة تليق بسمعة مصر
وأوضح اللواء محمد حفني خليفة رئيس مجلس أعمال مصر وجنوب السودان أن المجلس يدعم كل المبادرات الخاصة بالاستثمار في جنوب السودان وأضاف بأن هناك مشاريع خاصة بالطهاة في جنوب السودان قامت بتوقيعها الدكتورة نيفين أبوزيد
وأضافت الدكتورة فاطمة أبوالشوك رئيس جهاز شئون البيئة سابقا وأحد رعاة المهرجان عن سعادتها بالتواجد وسط هذا العدد المتميز من الشيفات العرب
وتحدث رؤساء الوفود المشاركة في المهرجان وأكدوا على ضرورة إبراز أشهي المأكولات الخاصة بالمطبخ العربي وضرورة التنافس وتبادل الخبرات من أجل تطوير المطبخ العربي.
جدير بالذكر ان حصد ابن الأقصر الشيف مصطفي عبده الميدالية البرونزية والترتيب الثالث علي مستوى فنادق مصر في معرض هيس 2018وذلك ممثلا فندق شتيجنبرجر نايل بالاس الأقصر و سلمه الجائزة الشيف العالمى مارون شديد
وهي المرة الأولى التي يشارك فيها الفندق كمشترك في مسابقة عالمية هيس 2018