كتبت د/مايسه عبدالحى شعيب
المقادير
علبة زبادى
4 ملاعق سكر
8 ملاعق كبيرة كريم شانتية
5 ملاعق كبيرة لبن بودرة
نصف كوب لبن مثلج
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو خام والافضل استبدالها بـ 3 ملاعق نسكويك للحصول على طعم الذ
الطريقة
نضع جميع المقادير فى الخلاط ونخلطها حتى تمتزج جيدا ثم نضعهم فى علبة محكمة الغلق ونحفظها بالفريزر لمدة يوم كامل ونخرجها كل 4 ساعات ونقوم بتقليبها جيدا ونعيدها للفريزر مرة اخرى
